„Перша книга з фізіології та гігієни“ Джона Гарві Келлогга – це навчальне видання, написане наприкінці XIX століття. Ця книга спеціально створена для дітей та знайомить їх із основними принципами людської фізіології та гігієни. Вона розглядає важливі теми, такі як здоровий спосіб життя, структура та функції людського тіла, а також значення харчування, вплив стимуляторів та наркотиків. Начало книги вже підкреслює її навчальну спрямованість – автор у дружелюбній формі порівнює людське тіло з будинком. Він описує його простими для розуміння словами, називаючи різні частини органами та підкреслюючи важливість розуміння їхньої функції та способів догляду за ними. Келлогг акцентує увагу на взаємозв’язку анатомії, фізіології та гігієни, прагнучи представити складні ідеї простим способом, доступним для маленьких читачів. Завдяки такому захоплюючему підходу він заохочує дітей цінувати своє тіло як важливу та складну „машину“, яка заслуговує на турботу та повагу.