Primer libro de fisiología e higiene” de John Harvey Kellogg es una publicación educativa escrita a finales del siglo XIX. Este libro está diseñado específicamente para niños, presentándoles los principios fundamentales de la fisiología y la higiene humanas. Trata temas importantes como el estilo de vida saludable, la estructura y funciones del cuerpo humano, así como la importancia de la nutrición y los efectos de los estimulantes y las sustancias narcóticas. El inicio del libro establece claramente su propósito educativo, comenzando con una comparación amigable entre el cuerpo humano y una casa. El autor describe el organismo en términos sencillos, denominando sus distintas partes “órganos” y destacando la importancia de comprender cómo funcionan y cómo cuidarlas. Kellogg subraya la interconexión entre anatomía, fisiología e higiene, con el objetivo de presentar ideas complejas de manera clara y adecuada para los jóvenes lectores. A través de este enfoque atractivo, anima a los niños a valorar sus cuerpos como “máquinas” importantes e intrincadas que merecen cuidado y respeto.