„Перша книга з фізіології та гігієни“ Джона Гарві Келлогга – це навчальне видання, написане наприкінці XIX століття. Ця книга спеціально призначена для дітей та знайомить їх із основними принципами людської фізіології та гігієни. Вона охоплює важливі теми, такі як здоровий спосіб життя, структура та функції людського тіла, а також значення харчування та вплив стимуляторів та наркотиків. Вступ до книги вже дає зрозуміти її навчальну спрямованість – автор порівнює людське тіло з будинком. Він описує його простими та зрозумілими словами, називаючи різні частини органами та підкреслюючи важливість розуміння їх функцій та способів догляду. Келлогг підкреслює взаємозв’язок анатомії, фізіології та гігієни, намагаючись представити складні ідеї простим та зрозумілим способом, придатним для маленьких читачів. Завдяки такому захоплюючому підходу він заохочує дітей цінувати своє тіло як важливу та складну „машину“, яка потребує догляду та поваги.