Cattle and Their Diseases
इस किताब के बारे में
रॉबर्ट जेनिंग्स की “Cattle and Their Diseases” उन्नीसवीं सदी के मध्य में प्रकाशित एक वैज्ञानिक कृति है। यह व्यापक रचना मवेशियों के विभिन्न पहलुओं—उनके इतिहास, नस्लों, प्रजनन-पद्धतियों, आहार, देखभाल और उन्हें होने वाली बीमारियों के साथ-साथ उन रोगों के उपचार—का अन्वेषण करती है। पुस्तक का उद्देश्य कृषि-क्षेत्र के पेशेवरों और इच्छुक पाठकों को खेती में मवेशियों के महत्व तथा उनके पालन-पोषण और सुधार की सर्वोत्तम विधियों से अवगत कराना है। इस ग्रंथ का आरंभ मवेशियों के पालतू बनाए जाने का ऐतिहासिक संदर्भ प्रस्तुत करता है और मानव समाज में उनके महत्व के प्रारंभिक उल्लेखों का हवाला देता है। इसमें प्राचीन पशुधन से मवेशियों की नस्लों के क्रमिक विकास की रूपरेखा दी गई है और विभिन्न संस्कृतियों में उनके ऐतिहासिक महत्व को विशेष रूप से रेखांकित किया गया है। जेनिंग्स यूरोपीय प्रथाओं की तुलना में अमेरिका में मवेशियों की नस्लों में सुधार की आवश्यकता पर चर्चा करते हैं और संयुक्त राज्य अमेरिका की प्रमुख नस्लों तथा उनकी विशेषताओं का परिचय देते हैं। यह भाग एक आधारभूत परिचय का कार्य करता है और पुस्तक में आगे आने वाली विशिष्ट नस्लों, रोगोपचार तथा प्रबंधन-पद्धतियों पर अधिक विस्तृत चर्चाओं की भूमिका तैयार करता है।
