A Book of Simples
O této knize
Kniha „Jednoduché léky“ od Henryho Williama Lewera je historický rukopis pravděpodobně sestavený na konci 19. století. Toto dílo představuje sbírku bylinných léčiv a domácích receptů, které odrážejí tradiční znalosti bylinkářů a hospodyně z dřívější doby. Obsah se zaměřuje na využití jednoduchých, přírodních surovin pro léčebné a kulinářské účely a ukazuje způsoby, jakými se v dobách, kdy profesionální lékařská pomoc byla méně dostupná, řídila domácnost a pečovalo se o zdraví. Úvod rukopisu poskytuje informace o jeho původu a kontextu vzniku. Lewer zdůrazňuje důležitou roli hospodyně jako nositelky bylinné moudrosti a poskytovatelky zdraví prostřednictvím jednoduchých léčiv. Tento komentář vykresluje živý obraz venkovské Anglie v 18. století a zdůrazňuje soběstačnost panství. Zabývá se také významem bylinkových zahrad a použitím přírodních léčiv na různé onemocnění; následující recepty obsahují pokyny jak pro přípravu dortů a vín, tak i léčivých směsí. Tento úvod ještě více zdůrazňuje cíl rukopisu – oživit praktičnost a kouzlo tradičních bylinných znalostí.
