A Book of Simples
Про цю книгу
Книга Генрі Вільяма Льюера „Книга простих засобів“ є історичним рукописом, який, ймовірно, був складений наприкінці XIX століття. Цей твір є збіркою рецептів на основі рослинних засобів та домашніх способів лікування, що відображає традиційні знання фармацевтів-травників та домогосподарок минулих епох. Вміст книги присвятований використанню простих, природних інгредієнтів у медичних та кулінарних цілях; також розповідається про способи ведення домашнього господарства та догляду за собою у часи, коли професійна медична допомога була недоступною. У вступі до рукопису дається опис його походження та контексту створення. Льюер підкреслює важливу роль господині дому як зберігачки знань про користь рослин та надавачки здоров’я за допомогою простих засобів. Коментарі до рукопису живо змальовують селську Англію XVIII століття, акцентуючи увагу на самодостатності поміщицьких господарств. Також розглядається значення трав’яних садів та використання природних засобів для лікування різних хвороб; наведено безліч рецептів – від пирогів та вин до медичних змішувань. Все це підкреслює мету рукопису: відродити практичність та чарівність традиційних знань про користь рослин.
