Il Vino: Undici conferenze fatte nell'inverno dell'anno 1880
Пра гэту кнігу
«Il Vino: Undici conferenze fatte nell'inverno dell'anno 1880» у розных аўтараў — зборнік лекцый, напісаных у канцы XIX стагоддзя. У творы прадстаўлены ўклады розных аўтараў, у тым ліку навукоўцаў і літаратурных дзеячаў, кожны з якіх прапануе свой погляд на розныя аспекты віна, спалучаючы яго культурнае, гістарычнае і навуковае вымярэнні. Агульная тэма тычыцца значэння віна ў чалавечым грамадстве і закранае яго міфалагічныя вытокі, культурныя практыкі і тэхнічныя асаблівасці вытворчасці. Зборнік пачынаецца з прадмовы рэдактара, у якой акрэсліваецца ўнікальнасць гэтай сумеснай працы адзінаццаці экспертаў у розных галінах. Падкрэсліваецца, што гэты том не з’яўляецца звычайным трактатам пра віно, а ўяўляе сабой прыемнае і пазнавальнае чытанне, якое разглядае міфы пра паходжанне віна, яго ролю ў чалавечых звычаях і гістарычныя анекдоты. У першай лекцыі Артура Граф даследуе легендарныя аспекты віна, разважаючы пра яго боскія асацыяцыі і складанае перапляценне міфаў розных культур, якія падкрэсліваюць уплыў віна на духоўнае і грамадскае жыццё. Гэтае першапачатковае абмеркаванне стварае аснову для ўсебаковага даследавання віна ў наступных лекцыях, прысвечаных навуковым, сацыяльным пытанням і пытанням здароўя.
