Il Vino: Undici conferenze fatte nell'inverno dell'anno 1880
Tietoa kirjasta
Various-teoksen ”Il Vino: Undici conferenze fatte nell'inverno dell'anno 1880” on 1800-luvun lopulla kirjoitettu luentokokoelma. Teos sisältää useiden kirjoittajien, muun muassa tiedemiesten ja kirjallisuuden edustajien, kirjoituksia. Kukin heistä tarkastelee viinin eri puolia yhdistäen sen kulttuuriset, historialliset ja tieteelliset ulottuvuudet. Teoksen kantavana teemana on viinin merkitys ihmisyhteiskunnassa: siinä käsitellään viinin mytologisia alkuperiä, kulttuurisia käytäntöjä ja tuotannon teknisiä yksityiskohtia. Kokoelma alkaa toimittajan esipuheella, jossa hän kuvailee eri alojen yhdentoista asiantuntijan yhteistyön ainutlaatuisuutta. Siinä korostetaan, ettei kyseessä ole tavanomainen tutkielma viinistä, vaan miellyttävä ja opettavainen teos, joka perehtyy viinin alkuperää ympäröiviin myytteihin, sen rooliin ihmisten tavoissa sekä historiallisiin anekdootteihin. Arturo Grafin ensimmäinen luento käsittelee viinin legendaarisia puolia, sen jumalallisia yhteyksiä sekä eri kulttuurien myyttien monimutkaista kietoutumista toisiinsa, mikä valottaa viinin vaikutusta hengellisyyteen ja sosiaaliseen elämään. Tämä alustava tarkastelu johdattaa myöhempien luentojen laajaan viiniä koskevaan tutkimukseen, joka ulottuu tieteellisiin, yhteiskunnallisiin ja terveyteen liittyviin aiheisiin.
