Albert John Nunnamaker ve Charles Otto Dhonau tarafından yazılan “Anatomi ve Mumyalaştırma”, 20. yüzyılın başlarında hazırlanan bir bilimsel eserdir. Bu çalışma, mumyalaştırmanın bilimi ve sanatı konusunda kapsamlı bir inceleme niteliği taşımakta olup; tarihsel uygulamaları, anatomiyi ve modern mumyalaştırma tekniklerini ele almaktadır. Her ikisi de Cincinnati Mumyalaştırma Koleji’nde profesör olan yazarlar, bu alandaki yılların deneyimine ve çeşitli uzmanların katkılarına dayanarak mumyacılara meslekleri için gerekli temel bilgileri aktarmayı amaçlamışlardır. Kitabın başında, hem yeni başlayan hem de deneyimli mumyacılar için sistematik bir kaynak hazırlama amacını açıklayan bir önsöz yer almaktadır. Kitap dört ana bölümden oluşmaktadır: Mumyalaştırmanın tarihi, temel anatomi, pratik mumyalaştırma teknikleri ve çeşitli durumlar için uygulanacak yöntemler. Yazarlar, tarihsel yöntemleri ve anatominin bilimsel temellerini anlamanın, mumyalaştırma uygulamalarını geliştirmede çok önemli bir rol oynadığını vurgulamaktadırlar; böylece meslek mensuplarının ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde donatılmış olmaları sağlanmaktadır.