„Анатомія та бальзамування“ Альберта Джона Наннамейкера та Чарльза Отто Донау – наукове видання, написане на початку XX століття. Цей труд є всебічним дослідженням науки та мистецтва бальзамування; він охоплює історичні практики, анатомію та сучасні методики бальзамування. Автори, які обидва є професорами Цинциннатівського коледжу бальзамування, мають на меті надати практикам необхідну базову інформацію, ґрунтуючись на багаторічному досвіді та результатах роботи провідних фахівців у цій галузі. У вступі до книги детально описано мету авторів – створити систематичний посібник як для новачків, так і для досвідчених фахівців. Книга складається з чотирьох основних частин: історія бальзамування, основи анатомії, практичні методики бальзамування та способи лікування різних станів тіл. Автори наголошують на важливості розуміння історичних методів та наукових основ анатомії як ключових елементів для покращення якості бальзамування, що дозволяє фахівцям ефективно виконувати свої обов’язки.