Ottó Herman va J. A. Owenning «Foydali qushlar va zararli qushlar» asari XX asr boshlarida yozilgan ilmiy nashr va amaliy qo‘llanmaning uyg‘unligidir. Kitob turli qush turlarining qishloq xo‘jaligiga ta’sirini baholashni, ularni fermerlar va yer egalari uchun foydali yoki zararli deb tasniflashni maqsad qiladi. U odamlarga qushlarning ekologik rollarini, ayniqsa zararkunandalarga qarshi kurash va ekinlarni parvarish qilish nuqtayi nazaridan tushunishga yordam beradigan qo‘llanma vazifasini bajaradi. Asarning boshlanish qismi qushlarning iqtisodiy qiymati haqidagi munozaraga zamin yaratadi; xususan, Vengriyada olib borilgan tadqiqotlar ularning qishloq xo‘jaligiga ta’sirini ko‘rsatgan. Unda ornitologik tadqiqotlarning tarixi tanishtiriladi va qush turlari haqidagi bilimlarning zarurligi ta’kidlanib, ularning ham foydali, ham zararli jihatlari yoritiladi. Mualliflar qushlarning foydaliligi haqidagi bunday baholar ko‘pincha subyektiv ekanini hamda qishloq xo‘jaligi amaliyotlari va atrof-muhit sharoitlaridagi o‘zgarishlar ta’sirida shakllanishini ta’kidlaydilar. Muqaddimada, shuningdek, qishloq xo‘jaligida qushlar populyatsiyalarini muhofaza qilish va oqilona boshqarishning umumiy mavzulariga ishora qilinadi hamda insonlar va qush turlari o‘rtasidagi muhim munosabat tasvirlanadi.