«Nyttige fugler og skadelige fugler» av Ottó Herman og J. A. Owen er en kombinasjon av en vitenskapelig publikasjon og en praktisk håndbok skrevet på begynnelsen av 1900-tallet. Boken tar sikte på å vurdere ulike fuglearters innvirkning på landbruket og kategorisere dem som enten nyttige eller skadelige for bønder og jordeiere. Den fungerer som en veiledning for å hjelpe folk med å forstå fuglenes økologiske roller, særlig i forbindelse med skadedyrbekjempelse og vedlikehold av avlinger. Innledningen til verket legger grunnlaget for en diskusjon om fuglenes økonomiske verdi, særlig i Ungarn, der studier har fremhevet deres innvirkning på landbruket. Den introduserer bakgrunnen for ornitologisk forskning og understreker behovet for kunnskap om fuglearter, samtidig som den gir innsikt i både deres nyttige og skadelige egenskaper. Forfatterne fremhever at disse vurderingene av fuglenes nytte ofte er subjektive og påvirkes av endringer i landbrukspraksis og miljøforhold. Forordet antyder også de overordnede temaene vern og rasjonell forvaltning av fuglebestander i landbruket, og illustrerer det avgjørende forholdet mellom mennesker og fuglearter.