Lafcadio Hearn’ın yazdığı “Gombo Zhèbes: Kreol Atasözleri Küçük Sözlüğü”, 19. yüzyılın sonlarında kaleme alınmış bir halkbilimi ve atasözleri derlemesidir. Bu eser, özellikle Louisiana bölgesine odaklanarak çeşitli lehçelerdeki atasözleri aracılığıyla Kreol kültürünü incelemektedir. Kreol deyimlerinin dilbilgisel zenginliğini ve canlılığını ortaya koyan bu eser, bu deyimleri kullanan insanların yaşamları ve gelenekleri hakkında da bilgiler sunmaktadır. Kitabın başında Hearn, “gombo” kavramını yalnızca New Orleans’ta yaygın olarak tüketilen bir yemek olarak değil, aynı zamanda çeşitli kültürel etkilerin karışımından oluşan Kreol dilinin de bir metaforu olarak tanıtmaktadır. Kreol lehçelerinin kökenlerini ve evrimini açıklayan Hearn, bu lehçelerin Fransızca’dan farklı olan özelliklerine ve zamanla meydana gelen değişimlere dikkat çekmektedir. Ayrıca, derlenen atasözlerinin çeşitli kaynaklarına da değinen Hearn, bu atasözlerinin anlamlarını zenginleştiren kişisel anılar ve yerel yorumlardan da bahsetmektedir. Böylece okuyucuyu bu büyüleyici halkbilimi alanının derinlemesine bir incelemesine davet etmektedir.