Early English Meals and Manners
इस किताब के बारे में
"अर्ली इंग्लिश मील्स एंड मैनर्स" फ्रेडरिक जेम्स फ़र्निवाल द्वारा उन्नीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में लिखा गया एक ऐतिहासिक वृत्तांत है। यह कृति मुख्यतः प्रारंभिक अंग्रेज़ी समाज के सामाजिक रीति-रिवाजों, शिष्टाचार और पाक-प्रथाओं पर केंद्रित है, जो जॉन रसेल की "बोक ऑफ नर्चर" तथा अन्य ग्रंथों सहित विविध पाठों से ली गई हैं। फ़र्निवाल का संकलन ऐतिहासिक इंग्लैंड में व्यक्तियों के दैनिक जीवन और आचरण पर प्रकाश डालने का लक्ष्य रखता है, विशेष रूप से शिक्षा और व्यवहार के महत्व पर बल देते हुए। इस पाठ के आरंभ में फ़र्निवाल संकलन में शामिल विविध स्रोतों का उल्लेख कर अपनी पड़ताल की भूमिका बाँधते हैं और प्रारंभिक अंग्रेज़ी समाज के शैक्षिक पक्षों को उजागर करते हैं। वे उन प्रमुख ग्रंथों का परिचय देते हैं जो उस काल के सामाजिक मानदंडों और अपेक्षाओं को प्रतिबिंबित करते हैं, तथा नागरिकता, शिष्टाचार और घरेलू जीवन पर बल देते हैं। परिचयात्मक खंड पूर्वजों के जीवन-स्तर और प्रथाओं की अंतर्दृष्टि देने के व्यापक लक्ष्य पर चर्चा करते हैं, यह सुझाते हुए कि इनमें संगृहीत निबंध कुलीन वर्गों और उनके गृहस्थ आचरण की ओर निर्देशित हैं। आरंभ एक सुव्यवस्थित दृष्टिकोण प्रकट करता है जिसका उद्देश्य यह बेहतर समझ प्रस्तुत करना है कि प्रारंभिक इंग्लैंड के नागरिकों को भोजन, सामाजिक व्यवहार और नैतिक आचरण की कला में कैसे शिक्षित और प्रशिक्षित किया जाता था।
