Early English Meals and Manners
Bu kitap hakkında
Frederick James Furnivall’ın “Early English Meals and Manners” adlı eseri, 19. yüzyılın sonlarında kaleme alınmış tarihsel bir anlatıdır. Eser, başta John Russell’ın “Boke of Nurture” adlı çalışması olmak üzere çeşitli metinlerden derlenen bilgiler doğrultusunda, erken dönem İngiliz toplumunun toplumsal geleneklerine, görgü kurallarına ve mutfak uygulamalarına odaklanır. Furnivall’ın derlemesi, özellikle eğitimin ve davranış biçiminin önemini vurgulayarak, tarihsel İngiltere’deki bireylerin gündelik yaşamlarına ve görgü kurallarına ışık tutmayı amaçlar. Furnivall, bu metnin başında, derlemeye dâhil edilen çeşitli kaynakları sıralayarak ve erken dönem İngiliz toplumunun eğitsel yönlerini öne çıkararak incelemesinin çerçevesini çizer. Dönemin toplumsal normlarını ve beklentilerini yansıtan temel metinleri tanıtır; şehirli yaşamı, görgü kurallarını ve ev hayatını vurgular. Giriş bölümleri, ataların yaşam standartları ve uygulamaları hakkında fikir vermeye yönelik genel amacı ele alır; ayrıca içerilen risalelerin soylu sınıflara ve onların hane içi uygulamalarına yönelik olduğunu belirtir. Açılış bölümü, erken dönem İngiltere yurttaşlarının yemek yeme, toplumsal etkileşim ve ahlaki davranış alanlarında nasıl eğitildiğini ve yetiştirildiğini daha iyi anlamaya yönelik sistemli bir yaklaşım ortaya koyar.
