The grapes of New York
Tietoa kirjasta
U. P. Hedrickin ”The Grapes of New York” on 1900-luvun alussa kirjoitettu tieteellinen julkaisu. Teos toimii kattavana raporttina New Yorkin rypäleenviljelyn tilasta ja käsittelee alueella viljeltäviä erilaisia rypälelajikkeita sekä niiden historiallista, taloudellista ja puutarhataloudellista merkitystä. Kirjan alussa esitellään perustavanlaatuiset tavoitteet ja menetelmät, joita New York Agricultural Experiment Station käytti laatiessaan tätä laajaa raporttia. Siinä korostetaan huolellisesti dokumentoitujen havaintojen ja paikallisten rypäleenviljelijöiden asiantuntijapanoksen merkitystä. Esipuheessa hahmotellaan tekstin laaja-alainen sisältö ja kerrotaan sen käsittelevän rypäleenviljelyalueita, rypäleenviljelyn tilastotietoja, kasvitieteellisiä luokituksia sekä New Yorkin viininviljelyssä merkittävien rypälelajikkeiden yhteenvetoja, mikä luo näin tieteellisen sävyn lähdeteokselle, joka on suunnattu niin rypäleenviljelijöille, tutkijoille kuin puutarhaviljelyn asiantuntijoille.
