The grapes of New York
इस किताब के बारे में
यू. पी. हेड्रिक की "The Grapes of New York" बीसवीं शताब्दी के आरंभ में लिखी गई एक वैज्ञानिक प्रकाशन है। यह कृति न्यूयॉर्क में अंगूर विकास की स्थिति पर एक व्यापक रिपोर्ट है और इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली विभिन्न अंगूर किस्मों के साथ-साथ उनके ऐतिहासिक, आर्थिक और बागवानी महत्व की चर्चा करती है। पुस्तक का आरंभ न्यूयॉर्क कृषि प्रयोगशाला द्वारा इस विस्तृत रिपोर्ट को संकलित करने में अपनाए गए मूलभूत उद्देश्यों और पद्धतियों का परिचय देता है। यह सावधानीपूर्वक दर्ज प्रेक्षणों और स्थानीय अंगूर उत्पादकों के विशेषज्ञ योगदान के महत्व पर बल देता है। प्राक्कथन पाठ के व्यापक दायरे को रेखांकित करता है, अंगूर क्षेत्रों, अंगूर-उत्पादन सांख्यिकी, वनस्पति वर्गीकरण तथा न्यूयॉर्क की अंगूरकृषि में प्रमुख किस्मों के सारांश के आच्छादन का विवरण देता है, और इस प्रकार अंगूर उत्पादकों, शोधकर्ताओं तथा बागवानी विशेषज्ञों के लिए समान रूप से लक्षित संसाधन के लिए एक विद्वत्तापूर्ण स्वर स्थापित करता है।
