‘De Dikke en de Dunne’ van Émile Zola is een roman die in 1873 werd gepubliceerd. De handel draait om Les Halles, het enorme centrale marktgebied van Parijs in de 19e eeuw. Het verhaal volgt Florent, een politieke gevangene die ontsnapt is en naar het gezin van zijn halfbroer gaat op zoek naar bescherming. Ze vinden hem werk als visinspecteur, maar zijn betrokkenheid bij een socialistische samenzwering bedreigt zijn vrijheid. De levendige beschrijvingen van Zola geven de sfeer van de markthalen en het leven van de arbeidersklasse goed weer, inclusief de beroemde passage over de ‘Kaas-Symfonie’ met zijn ingenieuze orkestrale metaforen.
Wikipediacpagina over dit boek: en.wikipedia.org/wiki/Le_Ventre_de_Paris