The Closet of Sir Kenelm Digby Knight Opened
Kitob haqida
«سىر كېنېلم دىگبى نىڭ ئاشخانا كىتابى » كېنېلم دىگبى تەرىپىدىن 1669-يىلى نەشر قىلىنغان بىر ئاشپەزلىك كىتابىدۇ . بۇ كىتابتا ئەنئەنىۋى ئەنگلىيە يېمەك-ئىچمەك لىرىنىڭ تەركىبىي قىسمى يېزىلغان بولۇپ ، ياۋروپا ساياھەتلىرىدىن ئىلھام ئالınغان يېمەك-ئىچمەك لىرىمۇ قوشۇلغان . كىتابتا 100 خىل ئوتتۇرا ئەسىرلىك شاراب تەركىبى يېزىلغان بولۇپ ، دىگبىنىڭ ئىجتىمائىي مۇناسىۋەتلىرى ۋە ئىلىم-پەن قىزىقىشلىرى كۆرسىتىلگەن . بۇ كىتاب 17-ئەسىردىكى ئاقسۆڭەكلەرنىڭ يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە نەزەر سالغان بولۇپ ، ئاشپەزلىك ئەنئەنىسى بىلەن يېڭى تەم لەرنى بىرلەشتۈرگەن .
Izohlar
Ushbu kitob haqidagi Vikipediya sahifasi: en.wikipedia.org/wiki/The_Closet_Opened
