The Ethics of Diet
Om denne boken
«The Ethics of Diet» av Howard Williams er en biografisk antologi utgitt i 1883. Dette banebrytende verket følger motstanden mot kjøttspising fra antikkens Hellas og gjennom viktoriatiden, og samler argumenter fra over 150 filosofer, poeter, leger og reformatorer. Williams fremstiller vegetarisme ikke som en moderne nyskapning, men som en varig moralsk tradisjon som går på tvers av sivilisasjoner. Hans kronologiske oversikt – fra Pythagoras og Plutark til Shelley og Rousseau – påvirket fremstående personer som Gandhi og Tolstoj, og etablerte boken som et grunnleggende verk innen vegetarianismens historie og den etiske tenkningen om menneskehetens forhold til dyr.
Merknader
Wikipedia-side om denne boken: en.wikipedia.org/wiki/The_Ethics_of_Diet
